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Zampina
Zampina
La zampina una salsiccia a forma di spirale con un macinato speciale di carne di bovino, suino, ovino ed aromi. Originaria del comune di Sammichele di Bari, può essere gustata in numerose bracerie e macellerie locali.
Lo puoi mangiare presso:
Ristorante Pizzeria l'Olmo bello
Macelleria Braceria D’Onghia
Ristorante Trullo dei Sapori